20 мая 2026 года наши девятиклассники побывали в «Московском образовательном комплексе ЗАПАД», где попробовали себя в роли
настоящих поваров и кондитеров. Мастер-класс на кондитерской фабрике — это увлекательный процесс, где участники погружаются в профессию кондитера. Надев спецодежду, под руководством шефа-кондитера они создают идеальные пирожные: от замешивания теста до сборки, пропитки и декорирования кремом, ягодами или глазурью, с возможностью попробовать свой кулинарный десерт.
Под руководством опытных наставников ребята готовили классический итальянский десерт — тирамису. Каждый этап — от взбивания нежного крема до сборки десерта — вызвал живой интерес и восторг. А дегустация собственных творений стала настоящим сладким финалом!
В процесс были вовлечены все участники мастер-класса. Ребятам понравилось не только самим делать десерт, но и слушать увлекательный рассказ настоящего кондитера, помогать друг другу в приготовлении.
Большое спасибо за организацию и проведение профориентации «Мир поварского и кондитерского дела» ведущую мастер-класса, кондитера Светлану Владимировну. Кондитерское дело — это искусство, требующее таланта, терпения и любви. Мы уверены, что для кого-то из наших выпускников этот день станет первым шагом к будущей профессии!